연유커피 (4) 커피 전문점 연유 커피
[ 작성일 : 2021. 7.14 ]
부드럽고 달콤한 커피하면 연유 커피가 떠오릅니다. 더군다나 베트남 여행을 한번 해 보신 분들이라면 베트남의 연유 커피 사랑을 실감하셨을 텐데요. 우리나라의 커피 전문점에서도 연유커피 메뉴를 하나쯤 발견할 수 있습니다. 그만큼 연유 커피는 인기가 좋은 것 같습니다. 이번 포스팅에서는 각 커피전문점의 연유 커피 메뉴와 함께, 영양성분까지 알아보고자 합니다. 열량(칼로리)과 카페인 함량을 주의 깊게 봐 주시기 바랍니다.
글의 순서
연유 커피의 매력
브랜드별 커피 전문점 연유 커피
브랜드별 커피 전문점 연유 커피 영양성분 비교
연유 커피의 매력
로부스타종 커피가 큰 비중을 차지하는 베트남에서는 그 쓴맛을 연유를 이용하여 부드럽고 달콤하게 변화 시킵니다. 쓴맛을 충분히 덮고도 남을 만큼 연유의 위력은 대단한데요. 부드러운 느낌도 좋지만, 달콤한 맛은 지친 이들에게 에너지를 제공해 줍니다. 포도당 만을 에너지원으로 사용하는 우리에게 달콤한 연유커피는 언제나 매력적입니다. 열량을 크게 신경 쓰지 않아도 된다면 말입니다.
브랜드 별 커피 전문점 연유 커피
2020년 10월에 나온 브랜드 평판 순위 중 1위부터 10위 까지의 커피전문점 브랜드를 소개한 적이 있습니다. 매 달 순서가 미세하게 바뀌긴 합니다만, 2021년 6월에도 2020년 10월과 같이 10위 안에 들어있는 커피전문점은 여전히 그대로 입니다. 2020년 10월 기준으로 커피전문점 브랜드평판 순위를 1위에서 10위까지 나타내면, 스타벅스, 투썸플레이스, 메가커피, 이디야, 커피빈, 빽다방, 할리스, 파스쿠찌, 폴바셋, 엔제리너스의 순입니다. 각 브랜드 별 커피 전문점 연유 커피의 메뉴 이름과 설명을 비교해보겠습니다. 메가커피처럼 메뉴 이름만 있고 설명이 없는 경우도 있습니다.
▶ 스타벅스 돌체라떼 : 스타벅스의 다른 커피 음료보다 더욱 깊은 커피의 맛과 향. 깔끔한 무지방 우유와 부드러운 돌체 시럽이 들어가 있고, 외관이 아름다운 층을 이루고 있습니다.
▶ 투썸 플레이스 스페니쉬연유카페라떼 : 야외 활동이 많은 스페인 목동들이 피곤함을 해소하기 위해 즐겨 마시던 커피, 평화로운 유럽초원의 감성을 담은 부드럽고 달콤한 라떼
▶ 메가커피 연유라떼
▶ 이디야 HOT 연유 카페라떼 : 베트남풍 연유의 달콤한 맛과 에스프레소가 절묘하게 어우러져 누구나 쉽게 즐길 수 있는 부드러운 커피 음료
▶ 커피빈 카페수아 (Café Sua) : 깊고 진한 더블 에스프레소와 달콤한 연유의 만남
▶ 빽다방 달달연유라떼 : 달달하고 향긋한 베트남식 연유라떼
▶ 할리스 리스트레또 딜라이트 (HOT) : 달콤한 연유와 고소한 할리스 원두, 크리미한 바디가 절묘하게 어우러진 시즌 스페셜 메뉴
▶ 파스쿠찌 연유 콜드브루 플로트 : 시원한 콜드브루에 달콤한 연유와 피오르디 젤라또를 띄워 더욱 달콤하고 부드럽게 즐기는 이탈리안 스타일의 커피 플로트
▶ 폴바셋 스페니쉬 라떼 : 폴 바셋 라떼와 연유의 단맛과 부드러움이 조화로운 라떼입니다.
▶ 엔제리너스 카페 연유다 : 베트남 카페 쓰어다를 재현한 시원 달콤한 연유 커피
브랜드별 커피 전문점 연유 커피 영양성분 비교
연유커피가 달콤하다보니 당류 섭취량과 열량을 한번 보고 넘어가야 합니다. 이밖에도 나트륨, 포화지방, 그리고 카페인 함량도 함께 비교하였습니다. 글 맨 위의 썸네일에서 각 브랜드별 커피 전문점 연유 커피의 영양성분을 확인해 보시기 바랍니다.
연유 커피에서 보여주고 있는 영양성분의 양이 어느 정도 인지를 이해하기 위해서, 식품의약품안전처에서 제시하고 있는 1일 기준치를 가져와 봤습니다.
| 단백질(g) | 나트륨(mg) | 당류(g) | 포화지방(g) | 카페인(mg) |
| 60 | 2,000 | 100 | 15 | 400 |
각 영양성분별로 가장 많이 함유된 커피 브랜드들을 정리해 보면 다음과 같습니다.
▶ 열량이 가장 높은 연유커피는 빽다방의 달달연유라떼입니다. 컵 사이즈가 커서 그런 것인데, 600ml 컵 한잔에 들어있는 달달연유라떼의 열량은 394kcal입니다.
▶ 나트륨 함량은 스타벅스 돌체라떼와 커피빈의 카페수아에 가장 많이 들어있고, 그 양은 190mg에 이릅니다.
▶ 당류는 빽다방의 달달연유라떼가 54g 으로 가장 많습니다.
▶ 포화지방은 폴바셋의 스페니쉬 라떼가 12g으로 가장 많습니다.
▶ 카페인 함량은 엔제리너스의 카페 연유다가 897mg이나 되는데, 식품의약품 안전처가 권고하는 1일 카페인 최대섭취량인 400mg의 2배 이상이나 된다는 점을 염두에 두시기 바랍니다.
마치며 …
연유는 커피 고유의 향기와 맛에 부드러움과 달콤함을 더해줍니다. 부드럽고 달콤한 연유커피는 인기가 좋습니다. 그래서 많은 커피전문점에서 연유커피 메뉴를 발견할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 브랜드 평판 지수 10위까지의 커피 전문점에서 판매하고 있는 아래의 연유 커피 메뉴에 대해 알아보았습니다. 각 연유커피 메뉴의 영양성분은 커피를 선택할 때 참고하시길 바랍니다.
▶ 스타벅스 돌체라떼
▶ 투썸 플레이스 스페니쉬연유카페라떼
▶ 메가커피 연유라떼
▶ 이디야 HOT 연유 카페라떼
▶ 커피빈 카페수아 (Café Sua)
▶ 빽다방 달달연유라떼
▶ 할리스 리스트레또 딜라이트 (HOT)
▶ 파스쿠찌 연유 콜드브루 플로트
▶ 폴바셋 스페니쉬 라떼
▶ 엔제리너스 카페 연유다
연관 포스팅 :
1. 연유커피 (1) 연유의 역사, 종류, 제조 방법
2. 연유커피 (2) 가당 연유
3. 연유커피 (3) 가당 연유 만들기 레시피
4. 인스턴트 커피믹스 성분 비교. 카페인, 당분, 열량, 지방
참고자료
[1] 커피 전문점 홈페이지
* 스타벅스(https://www.starbucks.co.kr)
* 투썸플레이스 (https://www.twosome.co.kr)
* 메가커피 (http://www.megacoffee.me/)
* 이디야 (https://www.ediya.com/)
* 커피빈 (https://www.coffeebeankorea.com)
* 빽다방 (http://paikdabang.com/)
* 할리스 (https://www.hollys.co.kr/)
* 파스쿠찌(http://www.caffe-pascucci.co.kr/)
* 폴바셋(https://www.baristapaulbassett.co.kr/)
* 엔제리너스 (https://www.angelinus.com/)
[2] 식품의약품안전처 공고 제2020-003호, 1일 영양성분 기준치 개선