핸드드립 주전자 추천 (3) : 아돌프 드립포트 (0.3L, 0.5L)
[ 발행일 : 2022년 02월 06일 ]
핸드드립을 하면서 좀 더 풍부한 커피 경험을 원하신다면, 커피와 물의 접촉시간을 좀 더 폭넓게 조절하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 물과의 접촉시간을 가장 효과적으로 조절할 수 있게 해주는 것이 드리퍼이며, 물빠짐 속도가 빠를수록 드립포트라는 핸드드립용 주전자가 필요합니다. 지난 두 번의 포스팅에서 온도조절이 가능한 전기 드립포트를 소개해 드렸는데요. 구지 전기 드립포트가 필요 없는 분들을 위해 이번 포스팅에서는 물 끓이는 기능이 없는 드립포트를 소개합니다. 이번 포스팅에서 추천하는 제품은 물줄기 조절 능력이 뛰어난 아돌프 드립포트입니다.
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글의 순서
핸드드립 주전자(드립포트)의 필요성
드립포트 추천할 때 고려한 사항
손잡이 없는 아돌프 드립포트 소개
아돌프 드립포트 추천
아돌프 드립포트를 만든 제국(Diguo)사
아돌프 드립포트 확인하기
핸드드립 주전자(드립포트)의 필요성
핸드드립을 하면서도 좀 더 풍부한 커피 경험을 원하신다면, 물과의 접촉시간을 좀 더 폭넓게 조절하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 물과의 접촉시간을 가장 효과적으로 조절할 수 있게 해주는 것이 드리퍼입니다. 다만, 칼리타 웨이브 드리퍼나 하리오 V60 드리퍼로 원두가 가진 그 향기와 맛을 제대로 추출하기 위해서는 물줄기를 세밀하게 조절할 수 있는 핸드드립용 드립포트가 필요합니다.
드립포트 추천할 때 고려한 사항
▶ 드립포트 기본성능 : 물줄기 조절 능력, 보온성
핸드드립용 주전자인 드립포트는 기본적으로 원하는 대로 물줄기를 조절할 수 있어야 합니다. 또한 커피를 내리는 동안 드립포트 내의 물 온도 변화가 적어야 합니다.
▶ 드립포트의 용량
드립포트의 용량은 커피 잔 크기와 직접 연관되고, 커피 잔 크기는 드리퍼 크기에 맞춰 선택하는 것이 합리적입니다.
▶드립포트의 재질
물을 담는 문안하고 합리적인 가격대의 제품은 스테인리스 스틸 재질입니다. 반면 보온성이 우수한 재질은 동 재질인데, 가격이 비싸다는 단점이 있습니다.
▶ 시각적인 아름다움
늘 옆에 두고 사용하는 물건이니 만큼 아름다운 것이 좋습니다. 특히 하루에 한 번 이상 사용하는 물건이니 만큼 보는 즐거움까지 고려하였습니다.
손잡이 없는 아돌프 드립포트 소개
▶ 드립포트 기본성능 : 물줄기 조절 능력, 보온성
아돌프 드립포트는 가늘고 긴 주둥이, 그리고 손잡이가 없다는 것이 특징적인 드립포트입니다. 손잡이가 없기 때문에 주전자 몸통을 손으로 감싸 쥐고 물을 붓습니다. 힘 빼고 잡아주면 물줄기 조절이 쉽고, 몸통 전체를 잡기 때문에 더 안정적입니다. 이 두 가지 요소의 조화로 뛰어난 물줄기 조절 능력을 가지고 있습니다. 가늘고 세밀한 물줄기에 특화된 드립포트라고 보시면 되겠습니다.
손잡이가 없는 대신 극세사 재질의 인조가죽으로 드립포트를 감싸고 있습니다. 두겹으로 되어 있는 인조가죽은 뜨거운 물을 담아도 따뜻한 온기만 전해올 정도입니다. 그런데 가죽 옷이 싸고있지 않은 부분에 대해서는 화상을 주의해야 합니다. 이 인조 가죽은 드립포트의 보온성 유지에도 도움이 됩니다.
▶ 드립포트의 용량
크기가 작은 아돌프 드립포트는 한 번에 채워놓고 쓸 수 있는 물의 양이 적습니다. 그래서 1인용 또는 2인용 드리퍼에 적합합니다. 물론 뜨거운 물을 별도의 주전자에서 계속 공급 받을 수 있다면 3~4인용 드리퍼도 전혀 문제없습니다.
아들프 드립포트는 300ml, 500ml의 두 가지 용량이 있는데, 손이 작은 분들은 한손에 문안하게 잡을 수 있는 크기인지 확인해 보셔야 합니다. 물을 주전자에 꽉 채우면 50ml 정도는 더 들어갑니다. 주전자 내부에는 눈금과 용량이 ml 단위로 새겨져 있습니다.
위가 좁고 아래가 넓은 형태를 가진 아돌프 드립포트는 아래 면과 윗 면의 지름이 다른 원기둥 형태(끝이 잘린 원뿔 형태)입니다. 아래의 표에 각 용량 별로 주전자의 지름과 높이를 비교하였습니다. 한 손에 문안하게 들어오는 크기인지 확인해 보시기 바랍니다.
| 구분 | 300ml | 500ml |
| 주전자 몸통 아래 지름 | 8 cm | 9.5 cm |
| 주전자 몸통 윗 지름 | 6.3 cm | 7.8 cm |
| 주둥이를 포함한 주전자 폭 | 14 cm | 18 cm |
| 주전자 높이 (뚜껑 포함) | 12.5 cm | 15.4 cm |
▶드립포트의 재질
아돌프 드립포트는 스테인리스 스틸 재질입니다. 그런데 겉을 싸고 있는 두 겹의 가죽 옷이 물의 온도 유지에 도움을 줍니다. 다만 주전자 내부의 스테인리스 스틸 연마 상태는 썩 훌륭하지 않습니다.
▶시각적인 아름다움
아돌프 드립포트는 작은 크기에 다양한 색깔의 인조가죽으로 몸통을 감싸고 있습니다. 취향에 맞는 샊깔의 가죽옷을 고르고 나면, 앙증맞은 디자인은 핸드드립의 과정을 유쾌하게 만들어줍니다. 주전자 뚜껑에는 배나무 재질로 된 공 모양의 손잡이가 달려있는데, 주전자의 전체 형태와 잘 어울립니다. 뚜껑에는 온도계를 꽂을 수 있는 구멍도 있습니다.
아돌프 드립포트 추천
물줄기 조절이 쉽기 때문에 핸드드립을 시작하려고 하시는 분들에게 추천합니다. 아돌프 드립포트는 가늘고 세밀한 물줄기에 특화되어 있기 때문에 추출 속도가 빠른 칼리타 웨이브 드리퍼 또는 하리오 V60 드리퍼와 잘 어울립니다.
작은 크기는 가지고 다니기에도 좋고, 공간을 덜 차지하기 때문에 기존에 드립포트를 가지고 계신 분들에게도 추천할 만합니다. 한 손에 들어오는 크기인지 확인하신 후, 드립포트에게 입혀 줄 가죽옷의 색깔을 선택하시면 되겠습니다.
아돌프 드립포트를 생산하는 제국(Diguo)사
아돌프(Adolph) 드립포트는 중국의 ‘제국(Diguo, 영어로는 Empire)’사에서 만든 제품입니다. 홈페이지가 있을 법도 한데 찾질 못했습니다. 제국 사에서는 아돌프 드립포트 이외에도 다른 종류의 드립포트, 그라인더, 벨기에 사이폰 등 다양한 제품을 생산하여 판매하고 있습니다.
마치며 … 제품 확인하러 가기
이번 포스팅에서는 핸드드립용 주전자인 아돌프 드립포트를 소개하였습니다. 아돌프 드립포트는 중국 ‘제국(Diguo)’사에서 생산한 제품입니다.
아돌프 드립포트는 물줄기 조절이라는 핸드드립용 주전자로서의 기본 성능이 매우 우수하며, 앙증맞은 디자인은 핸드드립 순간을 유쾌하게 해 줍니다. 아돌프 드립포트는 가늘고 세밀한 물줄기에 특화되어 있기 때문에 추출 속도가 빠른 칼리타 웨이브 드리퍼 또는 하리오 V60 드리퍼와 잘 어울립니다.
핸드드립을 시작하시는 분, 작은 크기의 드립포트가 하나 더 필요한 핸드드립 커피 숙련자에게도 추천합니다. 한 손에 들어오는 크기인지 확인하시고, 드립포트에게 입혀 줄 가죽옷의 색깔을 취향에 맞게 선택하시기 바랍니다.
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