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coffee ⑨ 커피 레시피

나를 위한 바리스타가 되기 위해 무엇부터 시작해야 할까요? 가장 좋은 방법은 우선 커피를 만들어보는 것입니다. 일단 시작하고 나면 더 좋은 맛을 찾기 위해 탐구하게 됩니다. 따라할 수 있는 구체적인 커피 레시피를 탐구합니다.

핸드드립 레시피 튜닝

핸드드립 레시피 튜닝 방법

2023년 2월 11일2022년 4월 17일
핸드드립 레시피 기본 설정 값

핸드드립 레시피 기본 설정 값

2023년 2월 11일2022년 4월 17일
정형용 바리스타의 핸드드립

정형용 바리스타의 핸드드립 레시피 설계 방법

2023년 2월 11일2022년 4월 11일
핸드드립 레시피 설계

커피추출 변수와 핸드드립 레시피 설계 

2023년 2월 11일2022년 3월 20일
칼리타 웨이브 드리퍼 레시피 : 뜸들이기 과정

전주연 바리스타의 핸드드립 (1) : 칼리타 웨이브 드리퍼 레시피  

2023년 2월 11일2022년 3월 12일
가장 간단한 하리오 v60 레시피에서 뜸들이기 한 후

정인성 바리스타의 핸드드립(3), 가장 간단한 하리오 V60 레시피

2023년 6월 28일2022년 3월 6일
하리오 V60 드리퍼 핸드드립 레시피 : 제임스 호프만

하리오 V60 드리퍼 핸드드립 레시피 (2) : 제임스 호프만 레시피와 5가지 팁

2023년 2월 11일2022년 3월 6일
하리오 V60 드리퍼 가스야 모델

하리오 V60 드리퍼 가스야 모델을 이용한 푸어오버 레시피 (Pour-over recipe for Hario V60 Dripper Kasuya Model)  

2023년 2월 11일2022년 3월 1일
하리오 V60 드리퍼 레시피

하리오 V60 드리퍼 핸드드립 레시피 (1) : 가스야 데쓰의 4:6 방법, 4:6 method of Tetsu Kasuya  

2023년 2월 11일2022년 3월 1일
정인성 바리스타의 핸드드립 (칼리타 드리퍼) 레시피

정인성 바리스타의 핸드드립 레시피 (2) : 칼리타 드리퍼 레시피, 다크 로스팅 원두  

2024년 7월 7일2022년 2월 19일
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