네스프레소 버츄오 머신 비교
네스프레소는 커피 메뉴에 대한 풍부한 경험을 위해 버츄오 머신을 선보이고 있습니다. 버츄오 머신은 버츄오 전용 캡슐만을 사용할 수 있습니다. 캡슐을 고속으로 회전시켜서 커피를 추출하는데요. 풍부한 크레마와 바디감을 강조합니다. 이번 포스팅은 네스프레소 버츄오 머신 비교가 주제입니다. .
글의 순서
버츄오 시스템
네스프레소 버츄오 머신 비교 : 공통점
네스프레소 버츄오 머신 비교 : 차이점
네스프레소 버츄오 머신 비교 결과 : 선택
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버츄오 시스템
지난 포스팅에서 편의상 버츄오 머신과 버츄오 머신용 전용 캡슐을 함께 묶어서 버츄오 시스템이라고 했었습니다. 커피 머신과 그에 맞는 전용 캡슐이 있어야 커피를 만들 수 있기 때문에 시스템이라고 하는 것이 자연스럽습니다.
버츄오 시스템은 캡슐에 물을 주입하면서 캡슐을 회전시켜서 커피를 추출하는 시스템입니다. 네스프레소에서는 이를 가리켜 회전추출(Centrifusion)이라고 합니다. 캡슐의 원형 테두리에는 바코드가 새겨져 있고, 버츄오 머신은 이를 읽어서 각 캡슐에 가장 알맞은 레시피대로 추출해 줍니다. 간편하게 버튼 한번 누르는 것 만으로 최적의 커피 맛을 만들어 준다는 것이 버츄오 시스템의 가장 큰 장점입니다.
현재 네스프레소가 판매하고 있는 버츄오 머신은 3가지입니다. 각각 버츄오 플러스와 버츄오 넥스트, 그리고 버츄오 팝인데요. 제원상 공통점과 차이점을 비교해 봤습니다.
네스프레소 버츄오 머신 비교 : 공통점
▶커피 사이즈 : 40, 80 150, 230ml
에스프레소 외에도 다양한 크기와 스타일의 커피를 만들 수 있다는 것이 공통점입니다. 버츄오 플러스부터 보겠습니다. 버츄오 플러스는 25ml 크기의 리스트레토, 40ml 크기의 에스프레소, 80ml 크기의 더블 에스프레소, 150ml 크기의 그랑룽고, 230ml 크기의 머그까지 만들 수 있습니다. 버츄오 넥스트는 535ml 용량의 메뉴까지 만드는데, 이 메뉴는 핸드드립 스타일의 커피 맛을 보이는 카라프입니다. 버츄오 팝은 25ml 리스트레토부터 355ml의 XL까지 총 6개의 메뉴를 만들 수 있습니다.
▶편의기능
기본적인 편의 기능 중 컵 받침 높이 조절이 가능하다는 점, 저전력 모드가 있다는 점, 디스케일링 알림 기능이 있다는 점은 공통점입니다. 또한 220V, 60Hz의 가정용 전원을 사용할 수 있습니다.
네스프레소 버츄오 머신 비교 : 차이점
▶커넥티비티(connectivity) 기능
버츄오 넥스트가 최근에 출시된 만큼 스마트폰 앱으로 머신과 연결할 수 있습니다. 이 기능을 네스프레소에서는 ‘커넥티비티 기능’이라고 하는데요. 버츄오 플러스에는 이 기능이 없습니다. 커넥티비티 기능 덕분에 머신은 펌웨어 업데이트가 가능해서 항상 최신 기능을 유지할 수 있고, 와이파이(wifi)나 블루투스를 통해 모바일 기기와 연결해서 머신의 상태를 모니터링 할 수 있습니다.
▶커피 사이즈 : 버츄오 넥스트의 카라프 535ml, 버츄오 팝의 XL 355ml
버츄오 넥스트에는 535ml 용량의 카라프가, 버츄오 팝에는 355ml를 추출하는 XL이 있습니다.
▶크기와 무게
버츄오 플러스가 가장 무겁습니다. 또한 버츄오 플러스는 물탱크의 위치를 바꿀 수도 있습니다. 캡슐 컨테이너 용량도 버츄오 플러스가 가장 큽니다. 최근에 나온 버츄오 팝은 크기가 가장 작고 가볍습니다.
▶예열시간, 물탱크 용량
버츄오 플러스의 예열시간이 40초인데 비해, 버츄오 넥스트, 버츄오 팝의 예열시간은 30초입니다. 물탱크 용량도 버츄오 플러스가 1.8리터로 버츄오 넥스트의 1.1리터, 버츄오 팝의 0.56리터보다 더 큽니다.
네스프레소 버츄오 머신 비교 결과 : 선택 방법
그렇다면 어떤 기준으로 머신을 선택하는 것이 좋을까요? 커피 한잔의 품질은 머신에 따라 차이가 없다고 봐도 좋습니다. 세 머신 모두 동일한 추출방법을 사용하기 때문입니다. 따라서 한 번에 만들어야 하는 컵 수와 카라프라는 핸드드립(=푸어오버) 스타일의 커피를 선호하는 지의 여부, 그리고 커넥티비티의 유무에 따라 결정하시면 될 듯합니다.
한번에 만들어야 하는 컵 수가 많을 경우는 버츄오 플러스, 핸드드립 스타일의 커피도 손쉽게 만들어서 즐기고 싶으시다면 버츄오 넥스트입니다. 한 번에 추출해야 하는 커피 잔의 수가 적은 경우 버츄오 팝입니다. 만약 커피 머신을 최신 상태로 유지하면서 머신의 상태도 모니터링하고 싶다면 버츄오 넥스트나 버츄오 팝입니다. 밝고 튀는 색상으로 공간에 액센트를 주고 싶다면 버츄오 팝입니다.
마치며 … 제품 확인하러 가기
이번 포스팅에서는 네스프레소 버츄오 머신을 구입할 계획이 있으신 분들을 위해 네스프레소 버츄오 머신을 비교해 보았습니다. 현재 판매되고 있는 네스프레소 버츄오 머신은 ‘버츄오 플러스’와 ‘버츄오 넥스트’, ‘버츄오 팝’, 이렇게 3종류입니다.
네스프레소 버츄오 머신은 버튼 한번 누르는 것으로 각각의 버츄오 캡슐에 최적화된 커피를 만들어줍니다. 버츄오 캡슐에는 바코드가 있고, 버츄오 머신은 이 바코드를 읽어서 그 캡슐에 최적화된 추출법으로 커피를 만듭니다. 일정한 커피 품질을 유지하면서 세상에서 가장 간편한 방법이라고 보셔도 좋습니다.
버츄오 머신 선택 기준을 제안해 보겠습니다. 한 번에 만들어야 하는 컵 수가 많을 경우는 버츄오 플러스, 핸드드립 스타일의 커피도 손쉽게 만들어서 즐기고 싶으시다면 버츄오 넥스트입니다. 또한 한번에 추출할 양이 적다면 버츄오 팝, 튀는 색상으로 공간에 액센트를 주고 싶다면 역시나 버츄오 팝입니다. 만약 커피 머신을 최신 상태로 유지하면서 머신의 상태도 모니터링하고 싶다면 커넥티비티 기능이 있는 버츄오 넥스트나 버츄오 팝을 추천합니다.