네스프레소 오리지널 머신 제원 비교 (2) : 우유 거품기 일체형 네스프레소 머신
[ 발행일 : 2021년 12월 15일 ]
네스프레소 오리지널 캡슐을 사용하는 머신은 우유 거품기가 일체형인 제품과 우유 거품기가 없는 제품으로 구분할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 우유 거품기 일체형 오리지널 머신을 구입할 계획이 있으신 분들을 위해, 우유거품기 일체형 네스프레소 머신의 제원을 비교해 보겠습니다.
글의 순서
우유 거품기 일체형 네스프레소 오리지널 머신
우유 거품기 일체형 머신 비교 : 공통점
우유 거품기 일체형 머신 비교 : 차이점
우유 거품기 일체형 네스프레소 오리지널 머신 고르기
제품 확인하러 가기
우유 거품기 일체형 네스프레소 오리지널 머신
정통 에스프레소 커피를 만들 듯 고압 추출방식을 사용하는 네스프레소 머신이 ‘오리지널’ 머신입니다. 고압추출 방식은 버추오 머신의 회전추출 방식과 대응되는 개념입니다. 네스프레소 오리지널 캡슐을 사용하는 머신도 크게는 우유 거품기가 있는지, 없는지에 따라 구분할 수 있습니다.
이 포스팅에서는 우유 거품기 일체형 머신을 서로 비교해보겠습니다. 현재 네스프레소 홈페이지에서 판매 중인 머신 우유 거품기 일체형 머신은 총 4가지입니다. 각각 ‘라티시마 원’ 2종류, ‘그랑 라티시마’, 그리고 ‘크리아티스타 플러스’입니다.
우유 거품기 일체형 네스프레소 오리지널 머신 비교 : 공통점
4가지 머신의 공통점부터 살펴보겠습니다. 고압추출이 가능하도록 머신이 낼 수 있는 최대 압력은 19 bar에 달합니다. 컵 받침 높이 조절이 가능하고, 9분간 사용하지 않으면 전원이 꺼지는 저전력 모드가 있습니다. 머신 내에서 물이 이동하는 경로에 끼인 석회질을 제거할 때를 알려주는 디스케일링 알림 기능과 세척이 필요할 때 알려주는 기능이 있습니다. 4가지 머신이 공통적으로 만들 수 있는 커피 메뉴는 에스프레소와 룽고, 이렇게 2가지입니다. 또한 우유가 들어간 커피 메뉴로 카푸치노, 라떼 마끼아또, 이렇게 2가지를 만들 수 있습니다. 우유를 데우거나 우유 거품을 만드는 기능도 공통적으로 가지고 있습니다. 심지어 우유 전용 주전가가 들어 있는 크리아티스타 플러스도 자동으로 우유를 데우거나 우유 거품을 만들어 줍니다. 주전자에 스팀 파이프를 담그고 머신 위에 올려두면 자동으로 온도를 감지하면서 우유를 준비합니다.
우유거품기 일체형 네스프레소 오리지널 머신 비교 : 차이점
눈에 띄는 차이점은 우유통이 있는 것과 없는 것입니다. ‘크리아티스타 플러스’는 전자동 스팀 파이프가 최적의 온도로 우유 거품을 만들어 주므로, 라떼 아트가 가능한 수준의 머신입니다. 커피를 추출하기 위한 예열시간도 3초면 되니까 ‘라티시마 원’이나 ‘그랑 라티시마’의 18초 또는 25초 보다 월등히 짧습니다.
각 머신으로 만들 수 있는 메뉴를 살펴보겠습니다. 그랑 라티사마나 크리아티스타 플러스는 ‘라티시마 원’과 비교했을 때, 리스트레토를 추가로 만들 수 있습니다. 밀크 레시피 능력은 각 머신들마다 더 차이를 보입니다. 라티시마 원 화이트부터 라티시마 원 블랙, 그랑 라티시마, 그리고 크리아티스타 플러스로 갈수록 만들 수 있는 메뉴가 늘어납니다. 물탱크 용량이나 우유통의 용량도 마찬가지입니다. 다만 크리아티스타 플러스는 우유통이 없다는 것을 기억해주시기 바랍니다. 대신 크리아티스타 플러스는 라떼 아트를 하는 바리스타가 사용하는 우유 전용 주전자(milk jug)가 있습니다.
각 머신들의 물통과 우유통 크기, 머신의 크기, 그리고 무게도 다릅니다. 사용한 캡슐을 모아두는 캡슐 컨테이너의 크기도 다르니 구매하시기 전 체크해보시기 바랍니다.
우유거품기 일체형 네스프레소 오리지널 머신 고르기
그렇다면 어떤 기준으로 머신을 선택하는 것이 좋을까요? 커피 한잔의 품질은 머신에 따라 차이가 없다고 봐도 좋습니다. 에스프레소 커피의 품질에 가장 중요한 것이 추출 압력인데, 4개의 머신 모두 최대 압력 19bar를 제공하기 때문입니다.
따라서 밀크 레시피의 개수와 품질을 가장 우선에 두는 것이 좋겠습니다. 라떼 아트에 관심이 있으시거나 우유 통 세척이 고민이라면 크리아티스타 플러스가 정답입니다.
마치며 … 제품 확인하러 가기
이번 포스팅에서는 우유거품기 일체형 네스프레소 오리지널 머신을 구입할 계획이 있으신 분들을 위해 우유거품기 일체형 네스프레소 머신의 제원을 비교해 보았습니다.
네스프레소 오리지널 머신은 정통 에스프레소 커피를 만들 듯 고압 추출방식을 사용합니다. 여기서 고압추출 방식은 버추오 머신의 회전추출 방식과 대응되는 개념입니다. 네스프레소 오리지널 캡슐을 사용하는 머신은 우유 거품기 일체형인 제품과 우유 거품기가 없는 제품으로 구분할 수 있습니다. 이 포스팅에서 비교한 라티시마 원, 그랑 라티시마, 그리고 크리아티스타 플러스는 우유거품기 일체형 모델입니다.
커피 한잔의 품질은 머신에 따라 차이가 없다고 봐도 좋습니다. 에스프레소 커피의 품질에 가장 중요한 것이 추출 압력인데, 4개의 머신 모두 최대 압력 19bar를 제공하기 때문입니다. 이들 모델 중 적당한 것을 고르는 기준으로는 밀크 레시피의 개수와 우유 통의 용량입니다. 만약 라떼 아트를 손쉽게 하고 싶으시다면 크리아티스타 플러스를 추천합니다.
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참고자료
[1] 네스프레소 홈페이지