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coffee ④ 커피 만들기

향기로우면서도 신선한 맛을 즐기려면 커피를 추출하기 직전에 분쇄를 하는 것이 가장 좋습니다. 최고의 커피 한잔을 위한 분쇄, 추출, 커핑을 소개합니다. 맛있는 커피를 만드는 꿀팁과 노하우를 확인하세요.

케멕스와 전용 종이필터가 세팅된 모습

케멕스(CHEMEX)! 우아한 커피추출

2023년 6월 25일2020년 6월 12일
커피 그라인더에서 분쇄된 원두

커피 그라인더의 분쇄 방식 비교. 기본성능에 충실한 방식은?

2022년 7월 23일2020년 5월 10일
하리오 V60을 이용한 핸드드립 커피 추출

하리오 V60 드리퍼를 이용한 커피 추출 방법 추천!

2023년 7월 1일2020년 5월 6일
칼리타 드리퍼를 이용한 핸드드립

칼리타 드리퍼를 이용한 커피 추출 방법 추천!

2024년 7월 7일2020년 5월 5일
세라믹 재질의 멜리타 드리퍼

멜리타 드리퍼를 이용한 커피 추출 방법 추천!

2022년 8월 21일2020년 5월 3일
핸드드립으로 커피를 내리는 모습

만약 핸드드립 과정을 자세히 알고 싶으시다면 …

2021년 1월 28일2020년 5월 1일
핸드드립으로 커피를 추출하는 모습

핸드드립 훑어보기. 바로 시작해 볼 수 있는 커피추출!

2021년 1월 28일2020년 4월 30일
현재 시판중인 커피 추출용 멜리타 종이 필터

커피 추출! 드립커피의 시작과 멜리타

2021년 3월 19일2020년 4월 29일
숯불위에 놓인 터키식 커피 추출용 주전자인 체즈베

색다른 커피 추출! 터키식 커피

2022년 12월 12일2020년 4월 19일
추출원리 체득에 도움이 되는 핸드드립

커피 추출원리 짚어보기

2022년 1월 17일2020년 4월 9일
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